Tradicional caldo preparado con patas de res, acompañado de mote (contiene leche y maní). Traditional ecuadorian soup prepared with legs of cow, accompanied by mote and incurtured.
Caldo de gallina servido con una presa de gallina y papas. (Contiene leche) Traditional chicken soup with one big piece of chicken (Contains milk) Consomé. Caldo de gallina servido con menudencias y papas
